Tojásos-medvehagymás vagdalttekercs

Hozzávalók : 

a fasírthoz
- 80 dkg darált hús
- só, bors, ízlés szerint
- 1 tojás
- 2 gerezd fokhagyma, aprítva
- 1 fej hagyma, aprítva
- 2 ek. mustár
- 1 piros kaliforniai paprika, apróra felkockázva
- 8-10 levél medvehagyma, finomra aprítva
- zsemlemorzsa
a " töltelékhez "
- 6 nagy tojás
- só, bors
- 1 tk. fokhagymapor
- 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés : 

A tojáslepényhez kettesével megsütöm a fűszerezett tojást. Félreteszem felhasználásig.
Előmelegítem a sütőt.
A fasírt hozzávalóit összegyúrom, majd fólián téglalappá egyengetem. Kiterítem rajta a lepényeket, megszórom a sajttal, majd feltekerem a masszát. A végeit alaposan eldolgozom.
Fóliástul ráhelyezem egy tepsire, majd szép pirosra sütöm.















Jó étvágyat !

Almás fahéjas süti

Hozzávalók :

- 185 g liszt
- 170 g vaj
- 1 csomag sütőpor
- 3 tojás
- 155 g nádcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csapott ek. őrölt fahéj
- 1 dl tej
az almához
- 3 alma
- 1 citrom
- ízlés szerint nádcukor
- őrölt fahéj

Elkészítés :

Az almát meghámozom, kimagozom és felkockázom.
Előmelegítem a sütőt.
A vajat a cukrokkal és a tojásokkal habosra keverem, majd hozzáöntöm a tejet és beleszitálom a fahéjas, sütőporos lisztet. A sütőpapírral bélelt tepsi alját megszórom nádcukorral, rádobálom a kockacukor nagyságú almadarabokat, majd rásimítom a masszát.
175 fokon készre sütöm. Tűpróba !















Jó étvágyat !

Szivárvány torta

Szülinapot ünnepeltünk, " kicsi " húgocskámét, akinek a kívánsága egy ilyen vidám, színes szivárvány torta volt.
Nagyon boldog szülinapot, Kanga 😍😊🍰 !!!