Hozzávalók :
- 20-25 dkg mazsola
- kb. 2,5-3 dl jó minőségű barna rum
Elkészítés :
A mazsolát langyos vízben átmosom, majd egy befőttesüvegbe teszem. Felöntöm a rummal, majd átforgatom az üveget, hogy az alkohol elkeveredjen.
Hűvös helyre rakva min. 2 hetet hagyom állni, hogy összeérjenek az ízek.
Kitűnő puncsos desszertekhez, fagylaltok mellé, kuglóf tésztához keverve, sütemények töltelékeként. A megpuhult, megduzzadt ( napokig állt ) mazsolát leturmixolva krémekhez is keverhetjük, pl. diókrémhez.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése