Fahéjas linzer

Hozzávalók :

- 375 g liszt
- 250 g vaj
- 125 g porcukor
- 1 közepes nagyságú ( M-es ) tojás sárgája
- 1 csomag bourbon vaníliás cukor
- 1- 1,5 ek. őrölt fahéj

Elkészítés :

A hozzávalókat gyors, határozott mozdulatokkal összegyúrom. 30-40 percet hűvös helyen pihentetem, majd szükség,- és ízlés szerint felhasználom.

Pl. :

Fahéjas koszorú, meggylekvárral