2016. április 17., vasárnap
Hideg tejeskávé, vagyis kávé granita ( jégkása ) , tejjel
Hozzávalók :
- 1 adag kávé ( pl. eszpresszó )
- ízlés szerint barna vagy nádcukor
- tej
Elkészítés :
A lefőzött, forró kávéban feloldom a cukrot, majd ha kihűlt, fagyasztóba teszem. 2-3 óra múlva, mikor kezd kásás lenni, egy villával átkeverem. Ezt 15-30 percenként megismétlem még 3-4 alkalommal, amíg szilárd, zúzott jég állagúra nem fagy.
Ekkor felöntöm a tejjel, és már fogyasztható is.
Egészségünkre !
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése