Kávés palacsinta

 

Hozzávalók :

- 300 g liszt + 1 tk. szódabikarbóna

- csipet só

- 2 tk. instant kávé

- 2 ek. cukor + 1 cs. vaníliás cukor

- 85 g olvasztott vaj / olaj

- 4 ek. tej

- 2 tojás ( M-es )

- 280 g görög joghurt

Elkészítés :

Egy tálban a hozzávalókat csomómentesre kikeverem, habzsákba töltöm, majd egy palacsintasütőbe csigaalakzatot rajzolva a tésztával, fedő alatt szép aranybarnára sütöm mindkét oldalát. 

Porcukorral meghintve tálalom.

Jó étvágyat !