Hozzávalók :
- 1 zacskó spagetti tészta
- 2 kicsi vagy 1 nagy fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- egy kis darab friss gyömbér, felszeletelve vagy 1 kk. őrölt gyömbér
- só, bors
. olaj
- 20-25 dkg sajt
- sötét szójaszósz, ízlés szerint
- Sriracha szósz, ízlés szerint
- petrezselyem és bazsalikom, ízlés szerint
Elkészítés :
Kifőzöm a spagettit, a csomagoláson előírt módon. A sajtot kb. 1 cm-es kockákra vágom.
Egy serpenyőben, kevés olajon megpirítom a lecsöpögött tésztát, majd hozzáadom az előzőleg felszeletelt hagymát, fokhagymát és gyömbért. Sózom, borsozom. Belekeverem a sajtot és hagyom, hogy kicsit megpiruljon, megolvadjon. Végül ízesítem a fűszerekkel és meglocsolom szójaszósszal. Jól átrázogatom, kevergetem.
Tálaláskor csili szószt adok hozzá.
Jó étvágyat !
Gyönyörű színkavalkád.... <3 Képgyüjtő játékban háziasszonykodom a blogon, kérlek küldj nekem egy kedvenc képet, ha kedvet érzel hozzá. :-)
VálaszTörlésNagyon kedves vagy, köszi ! :)
VálaszTörlésKöszönöm a játék meghívást, azt hiszem, élek a lehetőséggel, bár nem szoktam részt venni ilyesmiben.
Köszi :)