Print Friendly and PDF

2015. augusztus 24., hétfő

Madeleine, a francia teasütemény



Hozzávalók : 
18-20 darabhoz

- 2 tojás
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg olvasztott vaj
- 10 dkg liszt
- 1/2 tasak sütőpor
- 1/2 citrom reszelt héja

Elkészítés : 

Előmelegítem a sütőt.
A tojásokat a cukrokkal és a reszelt citromhéjjal kihabosítom, majd belekeverem a sütőporos lisztet és a vajat.
A sütőformát 3/4-ig megtöltöm a tésztával, majd 180-190 fokon kb. 8-12 perc alatt készre sütöm. Ha kész, megsütöm a maradék tésztát is.
Porcukorral hintve kínálom.








Jó étvágyat !

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...