Hozzávalók :
- 500 g eper
- 8-10 dkg nádcukor
Elkészítés :
Az epret megmosom, megtisztítom, majd apró kockára vágom.
Egy nagy befőttes üveg aljára kanalazok az eperből, majd megszórom egy kis cukorral. Megint eper és arra megint cukor, így " rétegezem ". Mikor kész, berakom a hűtőbe 2-3 napra, hogy levet eresszen.
A gyümölcs felhasználható pl. fagylaltkelyhekhez, palacsintához, joghurtba, stb.
A léből készíthető akár szörp vagy limonádé is.
Jó étvágyat !
