Hozzávalók :
- 3 kisebb vagy 2 nagy túlérett banán
- 200 g aprószemű zabpehely
- 185 g olvasztott vaj
- 110 g liszt + 1/2 csomag sütőpor + 1 tk. szódabikarbóna + csipet só
- 135 g nádcukor + 50 g méz + 25 g vaníliás cukor
- 1 tk. őrölt fahéj
- 4 tojás
Elkészítés :
A hozzávalókat egy tálba mérem, csomómentesre elkeverem, majd 20-25 percre hütőbe rakom.
Előmelegítem a sütőt.
Szilikon sütőformába kanalazom a tésztát, majd 180 fokon aranybarnára sütöm. Tűpróba !
Megjegyzés : szilikonforma hiányában természetesen tepsibe is lehet sütni, majd utána felszeletelni a zabsütit.
Az alap receptet gazdagíthatjuk étcsokival, magvakkal, karamellel, marcipánnal, aszalványokkal, kedvünk és ízlésünk szerint.
Jó étvágyat !
