Cseresznyés piskóta

 

Hozzávalók : 

a piskótához ( 24 cm-es tortaformához )

- 200 g liszt + csipet só + 1/2 tasak sütőpor

- 90 ml olaj

- 2 tojás ( min. M-es ) 

- 200 ml tej

- 100 g nádcukor + 25 g vaníliás cukor

- 1 citrom lereszelt héja

továbbá

- 100-150 g magozott cseresznye

Elkészítés : 

Előmelegítem a sütőt 200 fokra.

Egy tálba mérem a piskóta hozzávalóit, csomómentesre kikeverem, majd sütőpapírral bélelt tortaformába simitom a tésztát és 180 fokon aranybarnára megsütöm. Tűpróba !

Ha kihűlt, szeletekre vágom és porcukorral meghintve kínálom.

Jó étvágyat ! 

Banános zabszelet

 

Hozzávalók : 

- 3 kisebb vagy 2 nagy túlérett banán

- 200 g aprószemű zabpehely

- 185 g olvasztott vaj

- 110 g liszt + 1/2 csomag sütőpor + 1 tk. szódabikarbóna + csipet só

- 135 g nádcukor + 50 g méz + 25 g vaníliás cukor

- 1 tk. őrölt fahéj

- 4 tojás

Elkészítés :

A hozzávalókat egy tálba mérem, csomómentesre elkeverem, majd 20-25 percre hütőbe rakom.

Előmelegítem a sütőt.

Szilikon sütőformába kanalazom a tésztát, majd 180 fokon aranybarnára sütöm. Tűpróba !

Megjegyzés : szilikonforma hiányában természetesen tepsibe is lehet sütni, majd utána felszeletelni a zabsütit.

Az alap receptet gazdagíthatjuk étcsokival, magvakkal, karamellel, marcipánnal, aszalványokkal, kedvünk és ízlésünk szerint.

Jó étvágyat !