2016. május 20., péntek
Paradicsomsaláta
Hozzávalók :
- 3-5 db. nagyobb paradicsom
- 1 fej lila hagyma
- 1 újhagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 citrom leve vagy 1-2 ek. ecet
- 1/2 csokor petrezselyem ( vagy koriander )
- 1 ek. porcukor
- só, bors
Elkészítés :
A paradicsomokat és a fokhagymát felkockázom és egy tálba teszem. Hozzászeletelem a lila hagymát, az újhagymát. Megszórom a finomra aprított zöld fűszerrel. Sózom, borsozom, meghintem a porcukorral, meglocsolom a kifacsart citromlével, majd jó alaposan összekeverem.
Tálalásig hűtőben tárolom, hogy összeérjenek az ízek.
Jó étvágyat !
Címkék:
Fokhagyma,
Lila hagyma,
Lime,
Paradicsom,
Petrezselyem,
Porcukor,
Saláta,
Újhagyma
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése