Hozzávalók :
- 50 dkg liszt
- 1 tasak instant élesztő
- 2 dl langyos tej
- 2 tojás
- 1 tk. cukor
- 4 ek. olívaolaj
- 1 tk. só
a töltelékhez
- pizzakrém ( házi vagy bolti )
kenéshez
- 1 tojás
Elkészítés :
A lisztet az élesztővel elkeverem egy tálba, majd a többi hozzávalóval együtt sima, rugalmas tésztává gyúrom, dagasztom. Meleg helyen 1 órát kelesztem.
Előmelegítem a sütőt.
Lisztezett munkafelületen a tésztát 10-12 részre osztom, egyesével ovális alakúra nyújtom, megkenem a krémmel, majd a hosszabbik felétől indulva feltekerem.
Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetett kifliket lekenem az elhabart tojással és hagyom 20 percig pihenni, majd 185 fokon pirosra sütöm.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése