Print Friendly and PDF

2016. november 30., szerda

Szemtelen Rudolf - linzer




Egyszerű, gyerkőcök segítségével is könnyen kivitelezhető aprósütemény, mely készítése sok szórakoztató percet szerezhet, mint családi program.
Fogyasztás közben tűnt csak fel, hogy szegény Rudolfnak lemaradt a szemecskéje, így elszemtelenedett 😃😉



Hozzávalók : 


a tésztához
- 17 dkg liszt
- 5,5 dkg darált dió
- 15 dkg hideg vaj
- 7,5 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojássárgája
- 1 csipet só
- fél narancs lereszelt héja
a tetejére
- 10 dkg étcsokoládé
- piros Smarties vagy M&M cukordrazsé

Elkészítés : 

A tészta hozzávalóit határozott, gyors mozdulatokkal összegyúrom, fóliába csomagolom és 30-45 percre hideg helyre teszem.
Előmelegítem a sütőt.
Lisztezett munkafelületen kinyújtom a tésztát, majd 4-5 cm átmérőjű, kör alakú formával kiszaggatom, amit sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatok. 180 fokon aranybarnára sütöm. A kész sütit rácsra szedegetem és hagyom kihűlni.
Vízgőzön megolvasztom a csokit, majd habzsákba/zacskóba töltve és apró lyukat vágva a végén, agancsokat rajzolok a sütire. Egy csöpp csokival felragasztom a drazsét is.










Jó étvágyat !

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...