Pizza, sós kevert tésztából

 

Kívűl ropogós, belül puha tésztája van ennek a pizzának. Kb. 30 perc alatt kész is, gyors megoldás egy ízletes fogásnak.

Hozzávalók: 

a tésztához

- 20 dkg liszt + 1/2 csomag sütőpor 

- 3 tojás

- 120 ml olaj

- 150 ml natúr görög joghurt

- 10 dkg reszelt sajt

- szárított oregánó és metélőhagyma, ízlés szerint

- só és bors, ízlés szerint

feltétnek

- újhagyma

- sonka

- reszelt sajt

Elkészítés: 

Előmelegítem a sütőt.

A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverem, majd egyenlő arányban 2 kerek formába simitom a masszát. Elegyengetem a tetejét és megszórom az aprított hagymával, sonkával. Megszórom a tetejét sajttal, majd aranybarnára sütöm. Tűpróba !

Megjegyzés: 

- bármilyen más feltéttel elkészíthetjük, csak az ízlésünk szab határt

- süthetjük egy tepsibe is, nem kell kettéosztani akkor

Jó étvágyat !