Hozzávalók :
- 250 g túró
- 100 g juhtúró
- kb. 150-200 g krémsajt ( mascarpone )
ízlés szerint
- újhagyma, metélőhagyma
- fokhagymapor
- só, bors
- fűszerpaprika
- őrölt kömény
Elkészítés :
Egy tálba rakom a túrókat, villával egyneműsítem. Fűszerezem, ízesítem sóval, borssal, köménnyel, aprított új, - ill. metélőhagymával, fűszerpaprikával. Alaposan kikeverem a krémet, majd annyi krémsajtot adok hozzá, amivel egy kenhető, nem túl tömény állagot kapok.
Hűtőben pihentetem tálalás előtt.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése