Grízes túrós süti

Hozzávalók : 

- 25 dkg túró
- 20 dkg tejföl ( én 20%-osat használtam )
- 5 tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 12 dkg cukor
- 10 dkg búzadara
- 3 csomag vaníliás cukor

Elkészítés : 

Előmelegítem a sütőt.
A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a többi hozzávalóval alaposan kikeverem, majd óvatosan hozzáadom a kemény habbá vert fehérjét.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítom a masszát, majd 180 fokon aranybarnára sütöm.
Porcukorral meghintve tálalom.






Megjegyzés : A recept innen származik.











Jó étvágyat !