Medvehagymás avokádókrém

 

Hozzávalók :

- 3 érett avokádó

- 1 fej lilahagyma

- 1 gerezd fokhagyma

- 1 lime reszelt héja és kifacsart leve

- só, bors

- aprított medvehagyma, ízlés szerint

- aprított koriander, ízlés szerint

- csilipehely, ízlés szerint

Elkészítés : 

Egy tálba kanalazom az avokádót, villával alaposan átpasszírozom. Sózom, borsozom, ízesítem a lime héjával és levével, majd beleszórom a felkockázott lilahagymát. Jól átkeverem, majd fűszerezem a medvehagymával, korianderrel és a csililvel.

Hűtőben hagyom állni 2-3 órát, hogy összeérjenek az ízek.

Jó étvágyat !