Már egy ideje csak ezt a tésztát használom édes / sós aprósütemények elkészítéséhez.
A tészta maga nagyon egyszerű, könnyen összeállítható és mindössze 3 hozzávalóból áll ( az ízesítéseket leszámítva ) ; liszt, vaj, mascarpone.
Édesen vagy sósan ?! Ez már a mi döntésünk. Adunk hozzá egy kis cukrot, citrushéjat, vagy épp sót, fűszerpaprikát vagy reszelt sajtot és máris finomabbnál finomabb alaptésztánk lesz.
És hol vannak még a töltelékek?? :)
Íme néhány ötlet az elkészítéshez !
- ÉDESEN -
Meggylekvárral is finom
De készülhet diós lekváros ( zserbó ) ,- vagy diós csiga is
- SÓSAN -
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése