Hozzávalók :
- 10 dkg olvasztott vaj
- 7 dkg nádcukor
- 1 ek. méz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 12 dkg zabpehely ( apró szemű )
- 3 ek. liszt
- 2 tojás
- 2 ek. egész mák
- 1 narancs reszelt héja
- 10 dkg tisztított, nyers sütőtök, finomra reszelve
- tökmag
Elkészítés :
A hozzávalókat összekeverem, lefedem és 30 percig pihentetem.
Előmelegítem a sütőt.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazok a tésztamasszából, távol egymástól és kör alakúra formázom. Megszórom tökmaggal, majd 175-180 fokon, 8-12 perc alatt aranybarnára sütöm.
Jó étvágyat !
Nahát, ez már a második tökös keksz, ami szembe jön velem. Ezt jelnek tekintem és be is tervezem! 🙂
VálaszTörlésRemélem, hogy valamelyiket elkészítetted és ízlett is :)
Törlés