Sonkás - pizzás kifli

Hozzávalók : 
a tésztához
- 14 dkg liszt
- 8 dkg áttört túró
- 8 dkg főtt, áttört burgonya
- 8 dkg vaj
- 1 tojás
a töltelékhez
- 1 tubus pizzakrém
- 10-15 dkg sonka
- reszelt sajt

Elkészítés : 

Előmelegítem a sütőt.
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd lisztezett munkafelületen vékonyra kinyújtom. Háromszögekre vágom a tésztát, egy kevés pizzakrémet kenek rá, megszórom apróra vágott sonkakockákkal, majd feltekerem, kifliket formázok belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem, lekenem tojással, megszórom reszelt sajttal, majd 180 fokon kb. 15-25 perc alatt aranybarnára sütöm.











Jó étvágyat !