Hozzávalók :
- 50 dkg cukkini
- 1-2 ek. tökmagolaj
- só, bors
- kb. 1-2 ek. bazsalikom
- kb. 1 ek. citromhéj
- 3 kis doboz joghurt
- 1-2 ek. snidling vagy újhagyma
- víz
Elkészítés :
A cukkinit lereszelem és egy tálba rakom. Hozzáadom az olajat, a bazsalikomot, citromhéjat. Sózom, borsozom és a joghurttal leturmixolom.
Ízlés szerint egy kevés vízzel hígítom.
Jól behűtve tálalom.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése