Hozzávalók :
- 33 dkg liszt
- 1 tk. szódabikarbóna
- 2 kk. mézeskalács fűszerkeverék
- 5 dkg nádcukor
- 12 dkg méz
- 2 tojás
- 2 ek. víz
- 3 ek. olaj
- csipet só
- házi (szatmári ) szilvalekvár
Elkészítés :
Előmelegítem a sütőt.
A hozzávalókat összegyúrom, majd tésztát lisztezett munkafelületen téglalap alakúra kinyújtom, majd kb. 2-3 ujjnyi vastag csíkokra vágom.. A csíkok szélére szilvalekvárt kanalazok, majd a tésztát rúddá formázom. Ezután kisebb darabokra vágom és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom őket.
180-190 fokon, kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütöm.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése