Hozzávalók :
- 3-4 nagy ( bio, kezeletlen héjú ) citrom
- 2,5 dl ízesítetlen vodka
a cukorsziruphoz
- kb. 2,5-2,5 dl víz és cukor
Elkészítés :
A megmosott citromok héját hámozóval, a fehér rész kihagyásával levágom.
Egy üvegbe rakom a gyümölcshéjat, majd felöntöm a vodkával. Jól lezárva kb. 10 napig sötét, hűvös helyen érlelem, naponta átrázogatva.
A 10 nap leteltével elkészítem a cukorszirupot és összekeverem a citromos vodkával.
Egészségünkre !
Szép a színe és biztos nagyon finom!
VálaszTörlésKöszönöm szépen, tényleg finom és fenséges illata is van.
TörlésMennyi cukrot tettél ehhez a mennyiséghez?
VálaszTörlésA 2,5 dl-es bögrébe mért mennyiség 20-22 dkg cukrot jelent.Körülbelül ennyi került bele, de ízlés dolga.
Törlés