Hozzávalók :
- 1 adag croissant tészta ( a recept itt olvasható )
- kb. 2-3 pár virsli
- mustár
- tej
- só
- reszelt sajt
Elkészítés :
A tésztát a recept szerint elkészítem, majd lisztezett munkafelületen téglalap alakúra kinyújtom ( érdemes előzőleg elfelezni a tésztamennyiséget, mert úgy könnyebb vele dolgozni ). A szélét megkenem mustárral, ráfektetem a virsliket, majd szorosan feltekerem. Kb. ujjnyi vastagan felszeletelem és tepsibe rakom. A tetejét megkenem tejjel és 15 percet pihentetem őket.
Előmelegítem a sütőt.
A tészta tetejét megszórom a sajttal, majd 180 fokon aranybarnára sütöm a csigákat.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése