Hozzávalók :
- 50 dkg sertés darált hús
- 50 dkg marha darált hús
- 2-3 ek. mustár
- 1 tojás
- só, bors
- majoránna, petrezselyem, ízlés szerint
- 1 kk. őrölt kömény
- 1 kk. fűszerpaprika
- 1 fej aprított hagyma
- 2-3 gerezd aprított fokhagyma
- 1-2 ek. zsemlemorzsa
Elkészítés :
Előmelegítem a sütőt.
A vagdalt hozzávalóit kézzel jól összedolgozom, majd kiolajozott tepsibe egyengetem egy szép nagy kupaccá.
Közepes lángon készre sütöm.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése