Hozzávalók :
- 1 adag linzer tészta
- 1 adag kakaós linzer
Elkészítés :
A recept szerint elkészítem a linzertésztákat.
Előmelegítem a sütőt.
Lisztezett munkafelületen mindkét tészta felét kinyújtom ( egyszerre csak ennyivel dolgozom ), majd 2-2, kb. 10-13 cm hosszú, 2-3 cm széles csíkot vágok le belőlük. A két sima tésztát megkenem vízzel ( ne tocsogjon ! ), majd közéjük illesztem a kakaós csíkot.
Hosszában félbevágom.
Ezután a másik kakaós csíkot a félbevágott tészta közé teszem ( előtte megint enyhén bevizezem a félbevágott részt, hogy összetapadjanak )
Az így kapott formát szépen felszeletelem kb. ujjnyi vastagra.
Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem, és 8-13 perc alatt ( mérettől függően ) készre sütöm.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése