Adventi készülődés - Omlós linzer tészta

 

3 héttel Karácsony előtt három dolog van, amit elő szoktam készíteni ; a különböző ízesítésű omlós tésztákat, az alkoholos koccintani valókat és a sütési hozzávalókat.

Az omlós tésztát összegyúrom, fóliába csomagolom, majd mehet is a mélyhűtőbe felhasználásig. A sütés előtti napon kiveszem, felengedem és másnap már formázhatom, süthetem is. 

Ebből állítottam össze most egy kis gyűjteményt, hátha segítséget jelent másnak is.

OMLÓS TÉSZTÁK

1., Kakaós omlós tészta

Készülhet belőle : 

- Linzer ajándék

- Ünnepi isler

- Kétszínű linzertekercs

2., Natúr omlós tészta

Készülhet belőle : 

- Isler

- Lekváros kekszfészkes linzer

- Linzer koszorú

- Diós linzerkorong

- Gesztenyés-szilvalekváros tart

3., Diós omlós tészta

Készülhet belőle :

- Diós linzercsók, karamellel

- Szemtelen Rudolf keksz

- Diós linzercsók, szilvalekvárral

- Szilvalekvárral töltött linzer

4., Mákos omlós tészta

Készülhet belőle :

- Fehér csokis mákos isler, narancslekvárral

- Mákos linzervirág

5., Fahéjas omlós tészta

Készülhet belőle :

- Fahéjas koszorú, meggylekvárral

-Fahéjas linzer, szilvalekvárral

6., Kókuszos linzer

Készülhet belőle :

- Kókuszos Rudolf linzer

- Kókuszos karácsonyfa, csoki ganache-sal