2015. április 5., vasárnap
Stefánia vagdalt
Hozzávalók :
- 50-60 dkg darált hús
- 1 fej hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2 ek. mustár
- só,bors
" tölteléknek "
- 4-5 db. főtt tojás
Elkészítés :
A darált húst a finomra vágott hagymákkal, a mustárral, sóval, borssal összegyúrom. Hagyom állni 10-20 percet. Addig elkészítem a főtt tojást.
Előmelegítem a sütőt.
Alufóliával bélelt tepsibe egyengetem a massza 1/3-át, amire ráfektetem a főtt tojásokat, majd befedem a maradék hússal.
Közepesen forró sütőben készre sütöm.
Jó étvágyat !
Címkék:
Bors,
Darált hús,
Fokhagyma,
Főtt tojás,
Mustár,
Só,
Vagdalt / Fasírt,
Vöröshagyma
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése