Hozzávalók :
- kb. 20-25 dkg étcsokoládé
- 16 dkg darált dió
- 10 dkg őrölt babapiskóta
- 3 db alma
- cukor
- reszelt citromhéj
- sárgabaracklekvár
Elkészítés :
A csokit felolvasztom.
Egy ecset segítségével kikenem a muffin papírformákat csokoládéval. Hagyom megdermedni, majd még kétszer megismétlem.
Az almát megtisztítom, lereszelem, majd kinyomkodom a felesleges nedvességet belőle. Ízlés szerinti cukorral, illetve citromhéjjal ízesítem, majd egy lábosba felteszem a tűzhelyre párolódni. Ha kész, hagyom hűlni.
A diót és a babapiskótát egy tálba szórom, majd annyi almapürét adok hozzá, hogy ne folyós, inkább kenhető állagot kapjak.
A csokikosárról óvatosan leszedem a papírt, majd félig megtöltöm a diós keverékkel és 1-2 ek. baracklekvárt kanalazok a tetejére.
Megjegyzés :
Tejszínhabosan is elkészíthető:
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése