Hozzávalók :
- 1 kg tehéntúró
- 15 dkg vaj
- 18 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 tojás
- 1 citrom lereszelt héja
- 1 ek. liszt
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 10-15 dkg áfonya ( nekem mélyhűtött volt )
Elkészítés :
Előmelegítem a sütőt.
Minden hozzávalót - kivéve a gyümölcsöt - robotgépben egynemű, sima masszává keverek. Ezután óvatosan belekeverem az áfonyát, majd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítom.
180 fokon 35-45 percig sütöm. Tűpróba !
Megjegyzés : Ez a süti elkészíthető bármilyen idénygyümölccsel ( barack, alma, körte, szőlő, mandarin, stb. )
Aki szereti a túródarabokat a süteménybe, annak elég, ha csak mindent jól átkeverve állítja össze a masszát, nem kell robotgépet használni.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése