Még Húsvétkor készült, de igazából a formától eltekintve bármikor fogyasztható :)
Hozzávalók :
- 30 liszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tojássárga
- 1 csomag vaníliás cukor
tölteléknek
- málnalekvár
szóráshoz
- porcukor
Elkészítés :
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd hűtőben pihentetem 30 percet.
Előmelegítem a sütőt.
Lisztezett munkafelületen kinyújtom a tésztát, tojás alakúra kiszaggatom és sütőpapírral bélelt tepsibe rakom. A következő adag közepét egy kisebb, kör alakú szaggatóval vágom ki.
185 fokon 8-13 perc alatt világos barnára sütöm.
Összepárosítok egy lukas és egy tojás sütit, amit málnalekvárral ragasztok össze.
Porcukorral meghintve kínálom.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése