2016. április 3., vasárnap
Mimóza saláta
Hozzávalók :
- 1 fej saláta
- 6-8 főtt tojás
- 15 dkg sajt ( trappista, emenáli, edami, stb. )
- 2 alma
- 2 szál újhagyma
- 1 nagy doboz ( 450 g ) tejföl
- 2-4 ek. torma vagy majonézes torma
- 1-1,5 dl majonéz
- 1-2 ek. mustár
- só, bors
Elkészítés :
Nagy lyukú reszelőn egy tálba reszelem két tojássárga kivételével a tojásokat, a sajtot és a meghámozott, kicsumázott almát. Hozzáadom a felszeletel hagymát. Sózom, borsozom, Összekeverem a tejföllel, majd ízlés szerint ízesítem a tormával, majonézzel és a mustárral.
Egy nagyobb tálat kibélelek a megmosott, lecsöpögtetett salátalevelekkel, amikre ráhalmozom a salátát. A tetejére reszelem a 2 tojássárgát.
1-2 órára hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek.
Jó étvágyat !
Címkék:
Alma,
Fejes saláta,
Főtt tojás,
Húsvét,
Majonéz,
Mustár,
Sajt,
Saláta,
Tojásétel,
Torma,
Újhagyma
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése