Hozzávalók :
- 1 konzerv tonhal ( kb. 13-15 dkg töltősúllyal )
- 5 db főtt tojás sárgája
- 1 ek. majonéz
- 1 ek. citromlé
- 1 kk. mustár
- 2-3 ek. 20%-os tejföl
- só, bors
Elkészítés :
A tonhalat lecsöpögtetem a konzervlétől.
Egy tálba teszem a tojássárgákat és a halat, villával szétnyomkodom. Hozzáadom a majonézt, a mustárt, és a citromot, majd annyi tejfölt, hogy kenhető krémet kapjak.
Jól behűtöm, hogy összeérjenek az ízek.
Nem csak szendvicskrémként ehetjük, de pl. töltött tojás töltelékeként is kitűnő.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése