Hozzávalók :
kb. 24-28 darab - vastagságtól, mérettől függően
- 1 l tej
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 5 tojás
- vaj vagy olaj a sütéshez
Elkészítés :
Egy tálba szórom a lisztet, a sütőport, a sót, beleütöm a tojásokat, majd a tej harmadát. Az így kapott sűrű tésztát csomómentesre kikeverem. Szükség esetén lazítom még egy kis tejjel, majd a maradékot is hozzáöntöm.
Enyhén kizsiradékozott palacsintasütőben kisütöm.
Jó étvágyat !
