A hagyományos túrógombóccal ellentétben ez a változat 15 perc alatt, főzés nélkül elkészíthető.
Főételnek és desszertnek is kiválóan alkalmas !
Mennyeien finom...
Hozzávalók :
- 1 zacskó KNORR szamócaleves
- 50 dkg tehéntúró
- 1 kis doboz tejföl
- egy kevés citromlé vagy reszelt citromhéj
- porcukor
a tálaláshoz
- tejföl
- porcukor
- eperlekvár
díszítéshez
- házi mentás cukor
- mentalevél
Elkészítés :
A túrót szitán áttöröm.
A zacskós levesport kikeverem a tejföllel, hozzáadom a túrót, ízlés szerint ízesítem porcukorral, és citrommal, majd alaposan eldolgozom. Pár perc pihenő után vizes kézzel gombócokat formázok a masszából. Tejföllel, porcukorral és egy kevés házi eperlekvárral tálalom.
Megjegyzés : A tálalásnál a tejfölt előzőleg kikevertem egy kevés mentás cukorral, ami még frissebbé teszi a desszertet. Nyáron citrom sorbet-tel kínálom.
Aki még epresebben szeretné enni, az rakjon a gombócok közepébe 1 szem epret.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése